46% - Baco
Ce single cask de 2004 est une pure gourmandise. Souple et rond en bouche, il présente une complexité horizontale certaine.
Aromatique : des notes pâtissières expressives (praliné, vanille, caramel…), fruit de la fusion entre la gourmandise du Baco et les tanins fondus du chêne gascon. La finale ramène de la fraîcheur et une minéralité herbacée.
46% - Baco
Ce single cask de 2004 est une pure gourmandise. Souple et rond en bouche, il présente une complexité horizontale certaine.
Aromatique : des notes pâtissières expressives (praliné, vanille, caramel…), fruit de la fusion entre la gourmandise du Baco et les tanins fondus du chêne gascon. La finale ramène de la fraîcheur et une minéralité herbacée.
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