En 1968, Georges Faget crée le Domaine de La Poste sur un ancien relais de diligences. Il y produit de l’armagnac de 1970 à 1990, sans jamais en vendre une goutte. À son décès en 2011, sa benjamine Hélène hérite d’une partie de ce trésor.
→ En savoir plus sur le domaine de La Poste
Terroir : Ténarèze - Argilo-calcaire
Cépage : Ugni-Blanc
Degré naturel : 56,1 %
Lot : Fût n°36
Contenance : 70 cl
Mise en bouteille : à la propriété, 2026
Ce single cask de 1972 déploie une aromatique mûre et dense : banane, pomme cuite, pamplemousse rose, raisins secs, relevés de notes briochées, vanille et caramel chaud.
Sa trame esterisée affirmée lui donne une tonalité rare en Armagnac et rappelle certains vieux rhums de tradition britannique.
À 56,1 % naturels, la bouche est large et structurée. Le bois s’installe avec précision — réglisse, cuir, cacao, épices douces — soutenu par un caramel ample, légèrement salin.
La finale, longue et plus sèche, prolonge le cuir et la réglisse, avec un retour d’agrumes et une fine amertume de pamplemousse.
Fût unique : conservé intact depuis la distillation., mis en bouteille directement depuis le fût.
Brut de fût : 56,1 % naturels.
Structure dense, profonde et esterisée : à la frontière stylistique de certains vieux rhums britanniques des années 1980.
Première collaboration les Tontons Maltés.
En 1968, Georges Faget crée le Domaine de La Poste sur un ancien relais de diligences. Il y produit de l’armagnac de 1970 à 1990, sans jamais en vendre une goutte. À son décès en 2011, sa benjamine Hélène hérite d’une partie de ce trésor.
→ En savoir plus sur le domaine de La Poste
Terroir : Ténarèze - Argilo-calcaire
Cépage : Ugni-Blanc
Degré naturel : 56,1 %
Lot : Fût n°36
Contenance : 70 cl
Mise en bouteille : à la propriété, 2026
Ce single cask de 1972 déploie une aromatique mûre et dense : banane, pomme cuite, pamplemousse rose, raisins secs, relevés de notes briochées, vanille et caramel chaud.
Sa trame esterisée affirmée lui donne une tonalité rare en Armagnac et rappelle certains vieux rhums de tradition britannique.
À 56,1 % naturels, la bouche est large et structurée. Le bois s’installe avec précision — réglisse, cuir, cacao, épices douces — soutenu par un caramel ample, légèrement salin.
La finale, longue et plus sèche, prolonge le cuir et la réglisse, avec un retour d’agrumes et une fine amertume de pamplemousse.
Fût unique : conservé intact depuis la distillation., mis en bouteille directement depuis le fût.
Brut de fût : 56,1 % naturels.
Structure dense, profonde et esterisée : à la frontière stylistique de certains vieux rhums britanniques des années 1980.
Première collaboration les Tontons Maltés.
